Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
5
fra
4
stemmer
Lækker Og Simpel Chokoladekage Med Chokoladeglasur
Jeg elsker en god simpel chokoladekage, som man fik med, når man havde fødselsdagen i folkeskolen. Denne her er IKKE tør, men lækker, simpel og nem at lave.
Forb. tid
10
minutter
min
Tilb. tid
35
minutter
min
Samlet tid
45
minutter
min
Ret:
Dessert, Kage
Keyword:
Chokoladekage
Antal:
12
personer
Ingredienser
200
g
mel
350
g
sukker
5
spsk
usødet kakaopulver
2 1/4
tsk
bagepulver
3
æg
180
g
smeltet smør
180
ml
mælk
En smule salt
Glasur
Flormelis
Usødet kakaopulver
Vand
Sådan gør du
Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
Gør en springform 28-30 cm i diameter klar med bagepapir,
Rør mel, kakao, sukker og bagepulver sammen.
I en anden skål røres æg, mælk og smør sammen.
Hæld mælkeblandingen i den tørre blanding og rør det hele godt sammen.
Tilføj en lille smule salt og rør det i.
Kom dejen i springformen og bag nu kagen i 32-38 minutter (det kommer an på din ovn). Tjek den med en kødnål engang i mellem.
Lad den nu køle i 1 time før du tager den ud af formen.
Rør en glasur af af cirka 6 dele flormelis og 1 del kakao med vand, indtil du har den ønskede konsistens.
Kom glasuren på og så er kagen klar til servering.
Velbekomme.
Noter
Kagen bliver faktisk endnu bedre, hvis den får lov til at stå til dagen efter i en lufttæt beholder eller pose.