Tzatziki Dip Med Feta - Fantastisk Til Kartofler Og Brød
En fantastisk lækker tzatziki dip med et twist af feta. Dippen er lækker til kartofler, brød, chips, salat eller til en god bøf eller kylling. Dippen kan holde sig 2-3 dage i køleskabet.
Forb. tid10 minutter min
Tilb. tid5 minutter min
Samlet tid15 minutter min
Ret: Tzatziki
Keyword: Dip
Antal: 4 personer
Ekstra - Hvis du vil lave kartoffelskiver til så skal du beregne 30 minutter i ovnen
Tzatziki dip
Riv agurken på et rivejern.
Pres alt den saft ud, som du kan med hænderne.
Kom så strimlerne på noget køkkenrulle og tryk alt saften ud.
Kom hvidløg, feta og creme fraiche i en minihakker og kør, indtil du har en lækker cremet blandingen.
Kom agurk i fetablandingen og smag til med salt og peber.
Ekstra - Kartoflerne
Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
Skær kartoflerne ud i både (cirka 8-10 både per kartoffel) og kom dem på en bageplade.
Drys olie, salt og peber over dem.
De skal bage i 30 minutter og herefter skal de køle af i 5-10 minutter før servering.