Go Back
Udskriv
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
5
fra
3
stemmer
Flødekartofler Med Ostesauce - De Bedste Flødekartofler
De bedste og mest cremede flødekartofler i en sauce med en smule cheddar for at gøre dem ekstra lækre.
Forb. tid
15
minutter
min
Tilb. tid
1
time
t
Samlet tid
1
time
t
15
minutter
min
Ret:
Flødekartofler, Tilbehør
Køkken:
Amerikansk
Keyword:
Flødekartofler, Kartofler, Ost
Antal:
6
personer
Ingredienser
Ca. 1500
g
bagekartofler
vægt efter skrællet
30
g
smør
2
spsk
mel
1½
grøntsagsbouillonterning
700
ml
fløde 38%
200
ml
mælk
1
spsk
timian
150
g
cheddar fra blok
skåret i små stykker eller revet
Salt og peber
Sådan gør du
Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
Snit kartoflerne i tynde skiver og kom dem i et fad.
Smelt smør i en gryde og tilføj mel og bouillonterninger.
Rør i det i 30-60 sekunder og tilføj så fløde lidt ad gangen.
Når alt fløden er i, så tilføjes mælk.
Lad saucen tykne, imens der røres.
Tilføj nu timian og cheddar.
Når osten er smeltet så smages saucen til med godt med salt og peber.
Hæld saucen over kartoflerne.
Bag flødekartofler i ca. 60 minutter eller indtil kartoflerne er færdige.
Velbekomme.