Chokolade Muffins med Smørcreme - Svampede Chokolade Muffins
Svampede og nemme chokolademuffins med en skøn smørcreme.
Forb. tid20 minutter min
Tilb. tid20 minutter min
Samlet tid40 minutter min
Ret: Kage, Muffins
Køkken: Amerikansk
Keyword: Chokolade, Muffins
Antal: 10 stk
Tænd ovnen på 160 grader varmluft.
Rør alle ingredienserne sammen til muffins, indtil der ikke er nogle klumper i dejen (udover chokoladestykkerne).
Kom dejen i 10 store muffinforme - fyld formene 2/3 op.
De skal nu bage i cirka 20 minutter eller indtil en tandstik kan stikkes i og der ikke sidder dej fast.
Lad dem køle helt.
Lav smørcremen ved at piske smør, flormelis, kakao og vanilje sammen.
Tilføj mælk lidt ad gangen, indtil ønsket konsistens.
Pynt så muffins med smørcremen og tilføj evt. lidt ekstra hakket chokolade på toppen.
Velbekomme.