Havregrynskager Med Nougat - Konfektkage Med Havregryn Og Nougat
Lækre havregrynskager!
Antal: 72 stk
Ingredienser
- 250 g smør
- 11 dl havregryn
- 3 spsk hvedemel
- 3 3/4 tsk bagepulver
- 2½ dl sukker
- 5½ tsk vaniljesukker
- 5 spsk lys sirup
Til toppen
- 200 g nougat
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 175 grader varmluft og kom bagepapir i en dyb bradepande (40x35 cm).
- Bland alle de tørre ingredienser i en skål.
- I en stor gryde smeltes smør og herefter slukkes der for varmen og så tilføjes de tørre ingredienser.
- Rør det hele godt sammen.
- Fordel nu blandingen ud på bagepladen.
- Den skal nu bage i ca. 10 minutter.
- Så skal du bruge en ostehøvl til at komme nougat på toppen og fordel det herefter med en kniv. Det er vigtigt at dette gøres i mens kagen er varm/lun, så nougaten kan smeltes.
- Skær nu kagen ud i 72 små stykker (8x9 stykker) og dettes gøres også i mens kagen er lun.
- Den skal nu i køleskabet i et par timer og herefter er kagen klar til servering.
- Velbekomme.
Noter
Kagen er frysevenlig.