Go Back
+ servings
Svampet Chokolade Banankage Med Vanilje Cheesecakefyld
Udskriv
5 fra 2 stemmer

Svampet Chokolade Banankage Med Vanilje Cheesecakefyld

Skøn svampet banankage med kakao og vanilje cheesecakefyld. 
Forb. tid10 min
Tilb. tid1 t
Samlet tid1 t 10 min
Ret: Banankage, Kage
Keyword: Banankage, Cheesecake
Antal: 10 personer

Ingredienser

Cheesecakefyld

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 160 grader varmluft. 
  • Kom de to bananer i en minihakker eller blend dem med en stavblender. 
  • Pisk det smør og sukker sammen og tilføj så æg og bananmos.
  • Rør nu mel, kakao og bagepulver i. 
  • I en anden skål laves cheesecakefyldet.
  • Rør flødeost, vanilje, æg og sukker godt sammen (massen vil se tynd ud, men bare rolig det skal den være. Den bliver fast igen, når den bages).
  • Kom bagepapir i en rugbrødsform (30 cm i længe) (se note).
  • Kom 1/3 af kagedejen i formen og så halvdelen af cheesecake mikset.
  • Så endnu 1/3 kagedej og den sidste halvdel cheesecakefyld. 
  • Den sidste 1/3 af kagedejen skal nu fordeles ovenpå og kage er nu klar til ovnen.
  • Jeg gav kagen ca. 60 minutter. Men alle ovne bager forskelligt og det kommer også an på hvilken form du vælger at bage din kage i. Så tjek den efter 40 minutter med en kødnål og vurder herefter hvor meget tid den mangler og tjek den engang i mellem. 
  • Når kagen er færdig, så skal den køle helt ned og så er den klar til at blive spist.
  • Velbekomme. 

Noter

Bagetiden er forskellige alt efter hvilken form, som du bager i og alle ovne bager forskelligt. Så tjek kagen med en kødnål i ny og næ. Når kagedejen ikke længere hænger ved, så er kagen færdig.