Rejehapsere Med Brød Og Tomat/Fetacreme - Lækre Hapsere
Sprøde små hapsere med rejer og en fantatisk fetacreme med semitørrede tomater. Rejer og tomat går virkelig godt sammen. Fetacremen kan nemt laves dagen i forvejen.
Forb. tid20 minutter min
Tilb. tid10 minutter min
Samlet tid30 minutter min
Ret: Hapsere
Keyword: Fetacreme, Rejer, Snack
Antal: 50 stk
Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
Skær 25 tynde skiver af hver baguette.
Smør dem alle med smør og kom dem på 2 bageplader.
De skal nu bage i 10-12 minutter eller indtil helt sprøde.
I mellemtiden blendes de semitørrede tomater med feta og flødeost i en foodprocessor eller med en stavblender. Smag cremen til med salt og peber.
Kom fetacremen i en sprøjtepose - så er det nemmere at anrette.
Skær tynde skiver af agurk og radiser.
Når brødene er færdige, så lad dem køle lidt og så kan de anrettes med fetacreme, agurk, radiser og rejer.
Så er de klar til servering.
Velbekomme.