Go Back
+ servings
Asiatisk Inspireret Oksekødsret Med Appelsin
Udskriv
5 fra 1 stemme

Asiatisk Inspireret Oksekødsret Med Appelsin

Jeg elsker denne her ret! Oksekødet med saucen smager bare så godt! Jeg kan godt lide at servere retten på ris, men kødet kan også kommes i f.eks. tortillas eller bao boller.
Forb. tid10 min
Tilb. tid15 min
Samlet tid25 min
Ret: Aftensmad
Køkken: Kinesisk
Keyword: Appelsin, Kinesisk, Oksekød
Antal: 6 personer

Ingredienser

Andet

Sådan gør du

  • Skær oksekødet i små mundrette stykker.
  • Hak forårsløg, chili og hvidløg.
  • Kom peanutoile på en pande og steg oksekødet kort på en varm pande og fjern det så fra panden. 
  • Steg nu forårsløg, chili, hvidløg og ingefær i 2 minutter.
  • Tilføj så appelsinjuice, farin og soya.
  • Rør mel og maizena i bouillonen og tilføj så til grøntsagerne.
  • Kødet skal nu tilbage i og når saucen er dejlig tyk, så er retten klar til servering på ris.
  • Velbekomme.

Noter

Når du bruger soya i disse mængder, så anbefale jeg maggi soya eller thin boy soya (kikkoman er ret salt, når der skal 3 spsk til). Har du kun kikkoman så nøjes med 1½ spsk soya og så 1½ spsk vand (eller 1½ spsk mere appelsinjuice).