Bagt kartoffelmos Med Pikantost - Kartoffelmostoppe
Skønne kartoffelmostoppe med pikantost, som er det perfekte tilbehør til en god bøf.
Antal: 6 personer
Ingredienser
- 1 kg bagekartofler
- 60 g smør
- 200 g pikantost
- Salt og peber
Sådan gør du
- Skræl og kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre.
- Hæld vandet fra og mos kartoflerne med smør og pikantost.
- Smag mosen til med salt og peber.
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Kom kartoffelmosen i en sprøjtepose med valgfri tyl - den skal blot være stor nok.
- Sprøjt toppe ud på en bageplade med bagepapir.
- De skal nu bage i ca. 15-20 minutter eller indtil flotte gyldne.
- Så er de klar til servering.
- Velbekomme.