Lækker Og Cremet Rissalat Med Rejer Og Karrydressing
Skøn rissalat, som vi i min familie ofte serverer som forret. Den er nem at lave og smager fantastisk. Se også opskriften på video lige HER.
Forb. tid13 minutter min
Tilb. tid12 minutter min
Samlet tid25 minutter min
Ret: Forret, Frokost
Keyword: Rejer, Rissalat
Antal: 6 personer
Kog risene efter pakkens anvisning og lad derefter risene køle helt af i køleskabet.
Hak rødløget.
Kom ris, rødløg, creme fraiche, mayonnaise og karry i en skål og rør det sammen.
Tilføj fløde, indtil ønsket konsistens.
Smag den til med godt med salt og peber.
Rør nu rejerne i, men gem evt lidt til at pynte toppen med.
Hak noget salat og læg i bunden af et fad eller på en stor tallerken og kom rissalaten ovenpå.
Pynt med karse og skovsyre og så er den klar til servering.
Velbekomme.