Go Back
+ servings
Gryderet Med Oksekød, Champignon, Tomat Og Karry
Udskriv
5 fra 4 stemmer

Gryderet Med Oksekød, Champignon, Tomat Og Karry

Lækker gryderet til det kolde vejr. 
Forb. tid20 min
Tilb. tid1 t 10 min
Samlet tid1 t 30 min
Ret: Aftensmad
Keyword: Gryderet
Antal: 8 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Brun oksekødet af i en gryde med lidt olie, salt og peber. Fjern herefter kødet fra panden. 
  • Hak gulerødder, champignon og løg groft og steg i gryden. 
  • Kom karry i og steg i 1 minut og tilføj så vand og tomatpuré. 
  • Kom kødet tilbage i gryden og nu skal retten simre i en times tid. 
  • Tilføj nu fløde og smag retten til med godt med salt, peber og evt mere karry. 
  • Lav en jævning af mel og vand og tilføj lidt ad gangen i gryden, indtil du opnår den konsistens, som du ønsker. 
  • Server med ris og persille på toppen. 
  • Velbekomme.