Go Back
+ servings
Græsk Inspireret Burger Med Krydret Oksekød Og Tzatziki
Udskriv
1 fra 1 stemme

Græsk Inspireret Burger Med Krydret Oksekød Og Tzatziki

Herlig og nem opskrift på græsk inspireret burger.
Forb. tid20 min
Tilb. tid10 min
Samlet tid30 min
Ret: Aftensmad, Burger
Keyword: Bøf, Burger
Antal: 4 burgere

Ingredienser

Græsk inspireret burger med tzatziki

Tzatziki

Andet

Sådan gør du

  • Hak persille, løg og hvidløg og bland det i oksekødet sammen med salt og peber. 
  • Form kødet til 4 bøffer og steg dem på en pande med lidt olie.
  • I mellemtiden rives agurken på et rivejern, saften presses ud med hænderne og herefter presses det sidste saft ud med køkkenrulle eller et viskestykke.
  • Kom agurkestrimlerne i en skål med yoghurt, knus et fed hvidløg i og smag til med salt og peber. 
  • Nu er burgerne klar til at blive samlet med bøf, tzatziki og salat.
  • Velbekomme.