Go Back
+ servings
Squashruller Med Flødeost Og Bacon - En Lækker Tapas Idé
Udskriv
4.5 fra 2 stemmer

Squashruller Med Flødeost Og Bacon - En Lækker Tapas Idé

Squash med flødeost og bacon smager så godt og så er disse hapsere nemme at lave. 
Forb. tid10 min
Tilb. tid15 min
Samlet tid25 min
Ret: hapser, Snack
Keyword: Squash Med Flødeost
Antal: 4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Brug et mandolinjern eller kartoffelskræller til at skære tynde skiver på langs af de to squash.
  • Steg skiverne 4-5 ad gangen på en pande med lidt olie, salt og peber. 
  • På en anden pande steges mandlerne (på en tør pande), indtil de er gyldne. 
  • Steg så bacon sprødt.
  • Smør squash skiverne med lidt flødeost og rul dem.
  • De skal nu serveres mere lidt creme fraiche på toppen og bacon og mandler drysset ud over. 
  • Pynt med lidt dild.
  • Velbekomme.

Noter

Du bestemmer helt selv om du vil lave disse ruller i mens squashskiverne er varme eller om du vil gøre det, når de er kolde. Serveres de kolde, så kan de nemt laves dagen før.