Kog pastaen efter pakkens anvisning og skyl herefter den færdige pasta under koldt vand, indtil den er helt afkølet.
Steg bacon sprødt.
Kom pasta, bacon, creme fraiche, fløde, purløg, rødløg, mandler og allround krydderi i en skål og rør det sammen.
Smag det hele til med salt og peber.
Den er nu klar til servering.
Velbekomme.
Noter
Den kan holde sig et par dage i køleskabet, men skal den serveres til gæster, så er den bedst serveret med det samme, så pastaen ikke suger alt dressingen.