Lækker Butterdejstærte Med Tomater Og Flødeost - Skøn Som Forret
Fantastisk lækker og nem tærte med flødeost og tomater. Den er så nem at du bare må prøve den! Serveres den som forret så er der til 8 personer. Server evt en frisk og let salat til.
Antal: 8 personer
Ingredienser
- 1 plade fersk butterdej (250-275 g alt efter mærke)
- 200 g flødeost neutral
- 1 tomat skåret i tynde skiver
- 250 g cherrytomater skåret i tynde skiver
- Salt og peber
- Frisk basilikum hakket
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Rul butterdejspladen ud på en bageplade med bagepapir.
- Smør flødeosten ud på hele pladen, men lad 1 cm af kanten være fri for flødeost hele vejen rundt.
- Drys lidt salt og peber over.
- Fordel tomatskiverne og cherrytomatskiverne over det hele.
- Drys med salt og peber.
- Bag nu tærten i 14-18 minutter eller indtil kanten er flot gylden. Den skal have længe nok til at bunden også bliver bagt.
- Server tærten med frisk basilikum på.
- Velbekomme.
Noter
Tærten kan nydes både kold og varm. Den er også frysevenlig, så den kan nemt forberedes i forvejen, så det er nemt, når der kommer gæster. Hvis du gerne vil servere den for gæster, så tag den op ad fryseren 1-2 timer før og lun den herefter i 5 minutter i en forvarmet ovn ved 180 grader varmluft.
Den kan også skæres i små tern, så tærten kan serveres som hapsere til tapas eller velkomstsnack.