Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
Kom mel på bordet og hæld dejen ud. Ælt den en smule.
Del dejen op i ca. 18 stykker og rul dem alle til boller.
Rul dem flade og kom fyld i midten og luk piroggen, som en halvmåne.
Brug en gaffel eller dine fingre til at lukke piroggerne.
Når alle piroggerne er fyldte, så skal de blot på nogle bageplader med bagepapir, pensles med æg og bage i 12-14 minutter eller indtil flotte gyldne. Dejen vil hæve op i ovnen.
Når de er bagte, så er de klar til servering eller de kan fryses ned til senere.
Velbekomme.