Go Back
+ servings
De Bedste Flødekartofler - Lækre Flødekartofler Med En Sprød Top
Udskriv
5 fra 2 stemmer

De Bedste Flødekartofler - Lækre Flødekartofler Med En Sprød Top

Lækre og anderledes flødekartofler. I bunden er der en lækker cremet saucen og når kartoffelskiverne vender sådan, så bliver toppen fantastisk sprød. 
Forb. tid15 min
Tilb. tid50 min
Samlet tid1 t 5 min
Ret: Flødekartofler
Keyword: Kartofler
Antal: 6 personer

Ingredienser

Til toppen

Sådan gør du

  • Smelt smør i en gryde og steg rødløgene og bouillonterning. 
  • Når terningen er smeltet og løgene er bløde, så tilføjes mel.
  • Kom fløden i lidt ad gangen.
  • Når alt fløden er tilføjet, så tilføjes oregano og saucen smages til med salt og peber. 
  • Lad saucen boble, indtil tyk. 
  • Tilføj saucen i et fad, hvor der er plads til alle kartofler. Et for stort fad gør af de ikke kan stå op, så hellere et mindre fad end et for stort fad. 
  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Skær kartoflerne i 2-3 mm tykke skiver.
  • Stil dem på højkant i fadet. 
  • Når fadet er fyldt, så skal kartoflernes top pensles med olie og drysses med salt, peber og oregano. 
  • Bag kartoflerne i cirka 50 minutter eller indtil toppen er godt gylden. 
  • Velbekomme. 

Noter

Ønsker du dem ekstra ekstra cremet, så lav dobbelt portion af saucen :-)