De Bedste Chokoladetrøfler Med Nutella Og Saltede Chips
Lækre chokolade trøfler med nutella og saltede chips. De er så lækre og nemme alt lave. Chipsene holder sig sprøde i flere dage. Opbevar trøflerne i en lufttæt beholder i køleskabet.
Ingredienser
- 100 g hvid chokolade
- 100 g mørk chokolade
- 120 g nutella
- 4 spsk fløde
- Ca. 150 g saltede chips
Sådan gør du
- Smelt hvid og mørk chokolade sammen i mikroovnen 10-15 sekunder ad gangen og rør så i det. Gentag indtil helt smeltet.
- Rør nutellaen i chokoladen.
- Lun fløden i mikroovnen og rør i chokolademikset.
- Stil skålen i køleskabet, indtil massen har sat sig.
- Blend i mellemtiden chipsene i en foodprocessor. Du bestemmer selv om det skal være groft eller fint.
- Når chokolademassen har sat sig, så tages formen ud. Er massen for hård til at bruge en ske med det samme, så lad den stå 15-20 minutter.
- Det er vigtigt at dine hænder er kolde og at de altid skylles under koldt vand.
- Forsøg at tag en kugle af chokoladen, da dette gør at du skal rulle i kortere tid. Rul klumpen/kuglen til en fin kugle og rul så kuglen i chipsene, indtil helt dækket.
- Skyl hænderne og gentag dette. Sådan fortsætter du, indtil du har brugt alt chokolademassen og har en masse lækre trøfler.
- Stil dem i køleskabet i en lufttæt beholder i en time eller indtil de skal serveres (max 3-4 dage pga fløden).
- Velbekomme.