Go Back
+ servings
Pasta Med Bagt Feta
Udskriv
4.75 fra 4 stemmer

Pasta Med Bagt Feta

Lækker og cremet pastaret med bagt feta og tomater - også kaldet tiktok pasta, fordi retten blev populær derinde. Her er min version.
Forb. tid5 min
Tilb. tid45 min
Samlet tid50 min
Ret: Pastaret
Køkken: Fusion
Keyword: Feta, Pasta
Antal: 4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Skær tomater i halve og pres hvidløgsfedene.
  • Del fetaen i to - se evt. video længere nede i indlægget.
  • Kom de to stykker feta i et fad og fordel tomaterne rundt om og mix hvidløgene rundt i tomaterne.
  • Kom olie over tomaterne og drys med oregano og godt med salt og peber.
  • Kom fadet i ovnen og bag mikset i ca. 45 minutter eller, indtil tomaterne er gode bløde.
  • Imens koges pastaen efter pakkens anvisning og parmesanen rives på den fine side af rivejernet.
  • Når mikset er færdigt i ovnen, så drysses parmesanen over og det hele blandes godt sammen - se evt. video længere nede.
  • Smag mikset til om det mangler salt og peber.
  • Vend så pastaen i og servér retten med lidt friskhakket persille.
  • Velbekomme.

Noter

Retten kan nydes både varm når den er lavet og nydes kold dagen efter - så er den som en lækker pastasalat. 
Retten kan fint holde 3-4 dage på køl i lufttæt beholder.