Go Back
+ servings
Pastasalat Med Bacon
Udskriv
5 fra 1 stemme

Pastasalat Med Bacon

En super simpel og skøn pastasalat - perfekt til hjemmelavede frikadeller eller en grillpølse.
Forb. tid5 min
Tilb. tid10 min
Samlet tid15 min
Ret: Pastasalat
Køkken: Dansk
Keyword: Bacon, Pasta
Antal: 6 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Steg bacon sprødt og hak i mindre stykker.
  • Imens bacon steger, så koges pastaen efter pakkens anvisning og skylles herefter under den kolde hane, indtil pastaen er helt afkølet.
  • Hak purløg.
  • Rør fløde, cremfraiche, bacon og purløg sammen og smag til med lidt salt og peber.
  • Vend pastaen i dressingen.
  • Så er den klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

Pastasalaten er bedst serveret med det samme, men den kan også fint holde sig i et par dage på køl i lufttæt beholder. Den vil dog blive lidt mere fast, fordi pastaen suger dressingen - et tip er at lave lidt ekstra dressing (hvis den skal serveres dagen efter) og vende i lige før servering, så den er cremet og lækker igen uden at være for fast.