Rør sukker, vanilje og æg i, indtil du har en sammenhængende småkagedej.
Pak dejen ind i film og stil på køl i 1-2 timer.
Tænd ovnen på 175 grader varmluft og gør bageplader klar med bagepapir.
Tag et stykke af dejen og rul ud og udstik spøgelser med en udstikker.
Flyt dem over på bagepladerne og bag dem i cirka 5 minutter eller, indtil de er gyldne og lad dem herefter køle - bag max 2 plader ad gangen i ovnen.
I mens de bager så tages resterne af den udrullet dej og mikses med en klump ny dej og den udrulles og så gentages processen.
Når du har bagt alle småkager, så skal der laves royal icing.
Rør en stor portion flormelis sammen med lidt æggehvide ad gangen, indtil du har den ønskede konsistens på glasuren.
Så tages lidt af glasuren fra og farves med sort pastafarve.
Kom de to slags glasur i hver deres sprøjtepose. Klip et lille hul i den sorte, så det er nemt at lave 3 prikker og et lidt større i den hvide, så den er nem at pynte med.
Så er det ellers bare at pynte alle småkager med hvid glasur og når det er tørret lidt, så pyntes der med 2 øjne og en mund med den sorte.
Når de er tørret helt, så kan de serveres eller gemmes til senere.
Velbekomme.
Noter
De skal opbevares i en lufttæt dåse og kan holde sig i en uges tid.