Go Back
+ servings
Cheeseburger Hapsere
Udskriv
5 fra 3 stemmer

Cheeseburger Hapsere

Lækre og nemme små cheeseburger hapsere. Perfekte til madpakken, tapas eller med på tur.
Forb. tid18 min
Tilb. tid12 min
Samlet tid30 min
Ret: Cheeseburger hapsere
Køkken: Amerikansk
Keyword: Burger, Hapsere
Antal: 9 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Steg oksekødet på en pande med lidt olie, salt og peber. Tag panden af varmen, når kødet er færdigt.
  • Riv osten og hak løget i små tern.
  • Kom en tærtedej på bordet og find et drikkeglas - glasset skal fungere som udstikker, så det er glassets omkreds, der bestemmer størrelsen på hapserne.
  • Fordel lidt ketchup på 8-9 steder på tærtedejen - se evt. min video længere nede i indlægget.
  • Så lidt sød sennep og herefter lidt oksekød, løg og revet ost på de 8-9 portioner.
  • Læg den anden tærtedej ovenpå og tryk tærtedejen forsigtigt ned over hvert sted hvor fyldet er indenunder.
  • Tag så glasset og sæt ovenpå en bule og med en kniv skæres der rundt om glasset - så har du den første hapser. Kom den på en bageplade med bagepapir.
  • Gentag, indtil du har udstukket alle hapsere.
  • Pensel dem med letpisket æg og drys med sesam.
  • De skal bage i cirka 10-12 minutter eller, indtil de er fine gyldne.
  • Så er de klar.
  • Velbekomme.

Noter

Hapserne kan fint holde sig på køl i 3-4 dage og de kan serveres både varme og kolde. De er også frysevenlige.