Go Back
+ servings
Rødkålssalat
Udskriv
No ratings yet

Rødkålssalat

Sprød og lækker rødkålssalat.
Forb. tid20 min
Tilb. tid1 min
Samlet tid21 min
Ret: Salat
Køkken: Dansk
Keyword: Rødkål
Antal: 4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Snit rødkål i tynde strimler.
  • Pil appelsinerne og skær i mundrettestykker - jeg lavede appelsinfileter og skar ud.
  • Skræl æblerne og skær i både og så i tern.
  • Kom halvdelen af rødkålet i et fad og dryp lidt citronsaft over og drys med en lille smule salt.
  • Fordel lidt af æble- og appelsinternene over.
  • Så det sidste rødkål, lidt citronsaft og en lille smule salt.
  • Fordel de sidste tern af appelsin og æble og drys valnødderne over.
  • Velbekomme.

Noter

Salaten kan fint holde et par dage på køl i lufttæt beholder, men den er klart sprødest den dag den laves.