Go Back
+ servings
Toast Med Kalkun
Udskriv
5 fra 4 stemmer

Toast Med Kalkun

Lækker måde at bruge rester af kalkun på fra Thanksgiving eller Juleaften - Kalkunen kan også udskiftes med rester fra and.
Forb. tid10 min
Tilb. tid10 min
Samlet tid20 min
Ret: Toast
Køkken: Dansk
Keyword: Kalkun
Antal: 6 stk

Ingredienser

Syltede rødløg

Sådan gør du

  • Lav gerne rødløgene dagen før eller i hvert fald et par timer i forvejen.
  • Rør vand, eddike og sukker sammen, indtil sukker er opløst.
  • Snit rødløg i skiver og kom i patentglas. Hæld syltelagen over og kom dem på køl.
  • Skær cheddar og gouda i skiver.
  • Skær kød i skiver eller mindre stykker.
  • Smør alle brødskiverne med mayonnaisen og fordel halvdelen af osten på 6 af skiverne, så fordeles alt kødet, herefter nogle skiver syltede rødløg og så ost igen.
  • Kom en brødskive ovenpå hver med mayonnaisen mod fyldet.
  • Smør hver sandwichtop med smør og kom dem nu i en paninimaskine eller toastmaskine 1-2 ad gangen - de kan også laves ved middelvarme på panden.
  • Når de er gyldne og osten er smeltet, så er de klar.
  • Velbekomme.

Noter

Toast kan nemt holde sig 2-3 dage på køl og lunes i paninimaskinen, på panden eller i ovnen. De er også frysevenlige.