Go Back
+ servings
Flæskestegsburger Med Bearnaise
Udskriv
5 fra 1 stemme

Flæskestegsburger Med Bearnaise

Lækre flæskestegsburgere - nogle elementer har deres egne indlæg, så dem er der linket til. Men tiden er sat efter at alt skal laves i opskriften.
Forb. tid15 min
Tilb. tid1 t 30 min
Samlet tid1 t 45 min
Ret: Burger
Køkken: Dansk
Keyword: Flæskesteg
Antal: 6 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Klargør flæskestegen og kom den på grillen.
  • Imens laves de syltede agurker - har du tid, så lav dem gerne dagen før for allerbedste smag. 1-1½ time på køl er dog også fint.
  • Lav bearnaisemayonnaisen og kom på køl.
  • Snit salat og rødløg.
  • Halvér bollerne og rist dem indvendig på panden med lidt smør, så de bliver gyldne og sprøde.
  • Skær flæskestegen i skiver og så er det hele klar til samling.
  • Bearnaisemayo på burgerbollerne, så salat og rødløg, så flæskesteg og til sidst de syltede agurker.
  • Velbekomme.

Noter

Flæskestegen kan også laves i ovnen. 
Burgerne er bedst serveret med det samme for sprøde svær og varmt og saftigt kød.