Go Back
+ servings
Lasagnette Med Cheddarsovs
Udskriv
5 fra 5 stemmer

Lasagnette Med Cheddarsovs

Lækker lasagnette med masser af ostesauce.
Forb. tid30 min
Tilb. tid20 min
Samlet tid50 min
Ret: Lasagnette
Køkken: Amerikansk, Dansk
Keyword: Oksekød, Pasta
Antal: 6 personer

Ingredienser

Ostesovsen

Ekstra

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
  • Hak løg og hvidløg.
  • Tilføj lidt olie i en gryde og steg løg, hvidløg og oksekød med salt og peber.
  • Tilføj tomatpasta og rør i.
  • Tilføj sukker, basilikum, oregano og passata og lad det komme op og simre.
  • Smag kødsaucen til med salt og peber og stil den til side.
  • Kog pastaen al dente.
  • I mens pastaen koger, så skæres ost i tern og ostesovsen laves.
  • Smelt smør i en gryde og tilføj bouillonterning og mel.
  • Steg melet af i 1 minut før mælk og fløde tilføjes lidt ad gangen og lad det komme op og boble godt.
  • Kom så basilikum, løgpulver, salt og peber i.
  • Tilføj cheddar og når osten er smeltet, så smages sovsen til.
  • Vend kødsaucen i pastaen og kom det hele i et fad og top med ostesovsen.
  • Stil nu fadet i ovnen i cirka 20 minutter eller, indtil toppen er gylden.
  • Så er den klar til servering med lidt persille.
  • Velbekomme.

Noter

Retten kan holde sig på køl i cirka 3 dage og den er frysevenlig.