Go Back
+ servings
Græsk Farsbrøds Inspireret Brød
Udskriv
5 fra 1 stemme

Græsk Farsbrøds Inspireret Brød

Lækre og nemme brød, som ikke skal æltes. Proppet med feta, hvidløg og persille.
Forb. tid10 min
Tilb. tid35 min
Hævetid1 t
Samlet tid1 t 45 min
Ret: Brød
Køkken: Dansk
Keyword: Feta
Antal: 3 brød

Ingredienser

Sådan gør du

  • Hak hvidløg og persille.
  • Rør gær med lunken vand.
  • Tilføj så honning og salt.
  • Til sidst mel og så skal dejen blot røres lækker og smidig.
  • Lige før dejen er rørt færdig, så tilføjes persille, hvidløg og feta. Det skal kun lige røres ind i dejen.
  • Dæk dejen med viskestykke og lad den hæve i 1 time.
  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft og kom bagepapir på en bageplade.
  • Brug to skeer til at forme dine 3 brød på bagepladen - dejen skal være meget klistreret.
  • Alt dejen skal bruges og husk at dejen hæver i ovnen, så lad ikke brødene røre hinanden.
  • De skal nu bage i cirka 32-35 minutter eller, indtil de er gode gyldne.
  • Lad dem køle i 15 minutter før de serveres.
  • Velbekomme.

Noter

Brødene er frysevenlige og skal blot lunes i ovnen før servering, så skorpen bliver sprød.