Rudolf Chokolade Bark
Lækre rudolf chokoladebark.
Antal: 500 g
Ingredienser
- 250 g mælkechokolade
- 250 g hvid chokolade
- 100 g mørk chokolade
- Rød M&M's
- Sukkerøjne
Sådan gør du
- Smelt mælkechokolade og den hvide chokolade hver for sigi mikroovnen. 10 sekunder ad gangen og så skal det røres i. Efter 5-6 gange vil det være smeltet - chokoladen må endelig ikke blive for varm og rør til sidst, når chokoladen næsten er smeltet, indtil alt chokoladen er smeltet, i stedet for at komme det mere i mikroovnen.
- Kom bagepapir ud på en bageplade og fordel den hvide chokolade og mælkechokoladen ud på, så de rammer hinanden på midten (se evt. min video).
- Så skal øjne og røde M&M's sættes på rundt omkring, da det bliver selve hovedet på en masse rudolfer. Husk at der skal være plads til gevir til alle hovederne.
- Stil pladen i køleskabet eller et køligt sted.
- I mens chokoladen sætter sig, så smeltes den mørke chokolade på samme måde som de andre og kommes på sprøjtepose.
- Klip et lille hul og nu skal der laves gevir over hvert sæt øjne.
- Stil på køl igen og skær herefter chokoladen i stykker - chokoladen vil flække nogle steder, så ikke alle hoveder vil komme hele uden - du kan dog varmen kniven hver gang der skal skæres og smelte chokolade i stedet for, hvis alle rudolfhoveder ønskes hele.
- Så er de klar til servering.
- Velbekomme.
Noter
Opbevar køligt.