Go Back
+ servings
Chokolademousse
Udskriv
5 fra 1 stemme

Chokolademousse

Lækker hjemmelavet chokolademousse.
Forb. tid10 min
Tilb. tid5 min
Køletid4 t
Samlet tid4 t 15 min
Ret: Chokolademousse
Køkken: Dansk
Keyword: Chokolade
Antal: 6 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Pisk fløden stiv i en skål og tag evt. en smule fra til pyntning.
  • Pisk æggeblommer og sukker til en æggesnaps.
  • Hak chokoladen.
  • Smelt chokolade og smør over vandbad og tag det herefter af varmen.
  • Vend æggesnapsen i chokolademikset.
  • Så skal fløden foldes forsigtigt i.
  • Kom moussen i 6 serveringsskåle eller glas og stil på køl i cirka 4 timer.
  • Pynt så med lidt fløde og jordbær. Så er den klar til servering,
  • Velbekomme.

Noter

Moussen kan holde et par dage på køl.