Go Back
+ servings
Salat Med Tun Og Æg
Udskriv
5 fra 2 stemmer

Salat Med Tun Og Æg

Skøn, frisk og simpel salat med tun, æg, ris og hjemmelavet dressing.
Forb. tid15 min
Tilb. tid15 min
Samlet tid30 min
Ret: Salat
Køkken: Dansk
Keyword: Æg, Salat, Tun
Antal: 2 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Kog risene i saltet vand, indtil de er færdige og kom de herefter i en si og skyl under koldt vand, indtil de er hetl afkølet og lad dem dryppe af.
  • Kog æggene - jeg koger i 6 minutter for lækre blødkogte æg.
  • Til dressingen blander du creme fraiche, mayonnaise, dild, salt og peber godt sammen og smager den til. Kom nu lidt vand i for at gøre dressingen lidt tyndere (dette er dog valgtfrit).
  • Rist brødet og server med smør.
  • Hak rødløg og peberfrugt.
  • Snit salaten.
  • Pil æggene og halvér og drys med salt og peber.
  • Lav to tallerkener med majs, ris, rødløg, peberfrugt, salat, brød med smør, æg, tun og dressing.
  • Velbekomme.

Noter

Salaten kan også nydes dagen efter til frokost.