One Pot Pasta Med Kylling I Ovnen
Lækker one pot pasta i ovnen med kylling.
Antal: 8 personer
Ingredienser
- 750 g pasta
- 50 g mandler
- 1 stort løg
- 500 g kyllingebryst
- 500 ml fløde
- 250 ml mælk
- 750 ml vand
- 3 bouillonterninger grøntsag
- 400 g passata blendede flået tomater
- 130 g tomatpesto
- 1 spsk salt
- Peber
- 150 g mozzarella
Sådan gør du
- Hak mandlerne.
- Skær kylling i tern.
- Hak løget.
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Kom pasta, kylling, mandler og løg i et stor fad.
- Knus de 3 bouillonterninger over.
- Kom tomatpesto og passata i.
- Kom fløde, mælk og vand i.
- Sidst men ikke mindst i med salt og godt med peber.
- Rør det hele godt sammen i fadet og stil så fadet i ovnen.
- Fadet skal have 45 minutter i alt. Efter 15 minutter skal der røres i fadet og herefter skal der røres i fadet hvert 5. minut.
- Når der er gået 40 minutter, så tages fadet ud af ovnen og osten drysses over.
- Giv nu fadet de sidste 5 minutter i ovnen og herefter er retten klar til at blive serveret.
- Velbekomme.
Noter
Retten kan holde sig 3-4 dage på køl i lufttæt beholder.