Go Back
+ servings
Quesadillas Med Kylling
Udskriv
4.75 fra 4 stemmer

Quesadillas Med Kylling

Lækre quesadillas med cremet kyllingfyld.
Forb. tid10 min
Tilb. tid30 min
Samlet tid40 min
Ret: Quesadillas
Køkken: Amerikansk, Dansk
Keyword: Kylling, Tortilla
Antal: 6 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Hak løg, peberfrugt og forårsløg.
  • På en pande steges kylling i lidt olie med salt og peber.
  • Skær kylling i mindre stykker,
  • Når kyllingen er færdig, så fjernes kyllingen og samme pande bruges til at stege peberfrugt, løg og forårsløg.
  • Tilføj nu mel og karry og rør det godt i.
  • Rør tomatpasta i,
  • Nu til fløde og lade det komme op og boble.
  • Kom kyllingestykkerne tilbage i og smag til med salt og peber.
  • Tag panden af varmen.
  • Kom fyld på halvdelen af en tortilla og fold den anden halvdel over, som der ikke er fyld på, så du har en halvmåne med fyldet indeni.
  • Dette gøres ved alle tortillaerne, så du til sidst har 5-6 quesadillas (det kommer an på hvor meget fyld du kommer i).
  • Kom lidt olie på en pande og steg en quesadilla ad gangen, indtil den er gylden på begge sider.
  • Når alle er stegt, så er de klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

De kan sagtens holde sig et par dage på køl og lunes på enten panden eller i ovnen før servering.