Go Back
+ servings
Vegetarisk One Pot Pasta Med Pesto
Udskriv
5 fra 2 stemmer

Vegetarisk One Pot Pasta Med Pesto

Lækker vegetarisk one pot pasta med pesto.
Forb. tid2 min
Tilb. tid16 min
Samlet tid18 min
Ret: One Pot Pasta
Køkken: Dansk
Keyword: Pesto, Spaghetti
Antal: 4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Kom smør i en gryde og steg hvidløg i 1 minut. Tilføj herefter spaghetti eller anden pasta, vand, mælk, pesto, bouillonterninger, salt og peber.
  • Når det begynder at koge, så kommes der låg på. Lad retten koge i 10 minutter med låg på.
  • Tag nu låget af og rør i retten hele tiden.
  • Lad retten simre uden låg i 3-5 minutter.
  • Når pastaen er færdig, så tilføjes parmesan og retten smages til med mere salt og peber - se evt. min video længere nede i indlægget.
  • Når retten begynder at køle lidt af, så vil saucen blive tykkere.
  • Så er den klar til at blive serveret! Jeg elsker at servere den mere parmesan og hakket persille på toppen.
  • Velbekomme.

Noter

Serverer du en lækker salat til og evt. brød så er der nok til 4 personer ellers 3.
Retten er bedst serveret med det samme.