Havregrynsbarer Med Chokolade
Lækre havregrynsbarer med karameliseret havregryn og masser af chokolade.
Antal: 10 stk
Ingredienser
- 2 dl havregryn
- 60 g sukker
- 60 g smør
- 200 g lys chokolade
- 100 g mørk chokolade
Sådan gør du
- Smøret vil smelte og senere vil sukkeret også begynde at smelte lidt. Du skal blot røre indtil din havregryn er lækker gylden – ligesom når du laver havregrynstopping til koldskål
- Når havregrynen er gylden, så hældes den fra panden og så skal den køle helt ned.
- Smelt den chokolade du vil bruge og kom i nogle sprøjteposer.
- Kom bagepapir i en lille rugbrødsform.
- Nu handler det blot om at bygge disse barer op som du ønsker. Lidt havregryn, så lidt chokolade over, så havregryn, mere chokolade osv. Brug en ske engang i mellem til at trykke chokoladen sammen med havregrynene.
- Når alt havregryn og chokolade er brugt, så stilles de to forme i køleskabet i mindst 1 time.
- Skær dem nu ud i barer.
- Velbekomme.
Noter
De kan sagtens holde sig et par uger på køl i lufttæt beholder.