Go Back
+ servings
Butterdejshapsere Med Serrano Og Ost
Udskriv
5 fra 3 stemmer

Butterdejshapsere Med Serrano Og Ost

Lækre butterdejshapsere som er den perfekte velkomstsnack.
Forb. tid15 min
Tilb. tid15 min
Samlet tid30 min
Ret: Hapsere
Køkken: Dansk
Keyword: Butterdej, Serranoskinke
Antal: 10 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader varmluft og gør en bageplade klar med bagepapir.
  • Skær champignonerne i skiver og riv vesterhavsosten.
  • Del serranoskiverne i to, så du har 10 stykker.
  • Pak butterdejen ud og del den i 10 firkanter – først i to lange striber og herefter deles de to striber i 5 hver.
  • Fordel serrano, ost og 2-3 skiver champignon på dem hver i en lang stribe fra et hjørne til det modsatte hjørne.
  • Drys med lidt salt, peber og blade fra friske timianstilke.
  • Tag nu de to modsatte hjørner og saml dem, så de lukker ind over fyldet. Se evt. video.
  • Kom de 10 hapsere på bagepladen og pensel med æg.
  • De skal nu bage i cirka 15 minutter eller, indtil de er gode gyldne.
  • Velbekomme.

Noter

De kan nydes både kolde som varme og så er de også frysevenlige.