Go Back
+ servings
Asiatiske Quesadillas Med Kylling
Udskriv
5 fra 4 stemmer

Asiatiske Quesadillas Med Kylling

Lækre quesadillas med asiatiske smage.
Forb. tid20 min
Tilb. tid5 min
Samlet tid25 min
Ret: Quesadillas
Køkken: Fusion, Kinesisk, Mexikansk
Keyword: Kylling, Tortillas
Antal: 6 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Hak løg, hvidløg, forårsløg og chili fint.
  • Kom kylling, soya og salt i en skål og rør det godt sammen.
  • Tilføj så farin, løg, hvidløg, forårsløg, chili og æg og rør godt igen.
  • Skær flødehavarti i tynde skiver - du bestemmer om du ønsker meget eller lidt ost i.
  • Fordel farsen på 6 tortillas og smør det helt ud til kanten.
  • Kom en smule olie på en varm pande og kom en tortilla på med kødsiden ned mod panden.
  • Når kødet er færdigt, så vendes tortillaen og der skrues ned på lav varme, så tortillaen ikke får for meget farve hurtigt.
  • Fordel noget osten ovenpå og kom en tortilla på.
  • Når tortillaen er gylden på den ene side, så vendes den og steges videre, indtil den side er gylden og osten er smeltet.
  • Dette gentages med de andre tortillas, så du til sidst har 6 lækre quesadillas.
  • Velbekomme.

Noter

De skal nydes varme, men de kan også sagtens holde sig 2-3 dage i køleskabet i lufttæt beholder og lunes på panden eller i ovnen. 
Hvis du ønsker et tykkere lag kylling i din quesadillas, så lav 4 quesadillas i stedet for 6.