Svensk pølseret med pasta er en simpel og lækker hverdagsret for hele familien. Indeholder reklamelink for nemlig.com. Du kan hurtigt handle ind til hele den lækre opskrift på nemlig.com med ét enkelt klik.
I en stor gryde smeltes smør og løg og pølser steges godt af, indtil det hele har fået lidt farve - se evt. min video længere nede i indlægget.
Tilføj mel og paprika og steg det godt igennem i 1 minuts tid - uden at give melet farve.
Rør nu tomatpuré i.
Tilføj mælk og fløde lidt ad gangen - men alt skal bruge.
Lad det hele komme op og simre og smag så saucen til med godt med salt og peber.
Når saucen er smagt godt til, så vendes spaghettien i.
Server.
Velbekomme.
Noter
Retten kan godt holde sig et par dage på køl i lufttæt beholder, men pastaen vil suge noget af saucen, så når den varmes op igen anbefaler jeg at tilføje en smule mælk eller vand.