Go Back
+ servings
Cookies Med Chokolade Og Hasselnødder
Udskriv
5 fra 2 stemmer

Cookies Med Chokolade Og Hasselnødder

Lækre cookies med chokolade, hasselnødder og havregryn.
Forb. tid15 min
Tilb. tid12 min
Samlet tid27 min
Ret: Cookies
Køkken: Amerikansk
Keyword: Chokolade, Hasselnødder, Havregryn
Antal: 40 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Hak nødder og chokolade groft.
  • Tænd ovnen på 170 grader varmluft.
  • Og gør 3 bageplader klar med bagepapir.
  • Kom smør, sukker og farin i en røreskål og pisk det sammen - gerne med røremaskine.
  • Rør nu æg i.
  • Tilføj natron , salt og bagepulver.
  • Rør nu mel og havregryn i.
  • Når dejen er blevet til en lækker cookiedej, så røres nødder og chokolade i.
  • Brug en isscooper på 5 cm (eller hænderne) til at lave kugler på størrelse med en stor valnød (med skal). Massen skal ikke presses sammen, men blot tages forsigtigt med en ske eller formes forsigtigt med hænderne.
  • Kom 9 kugler på en bageplader - du skal ikke trykke på dem.
  • Bag cookies i cirka 10-13 minutter eller, indtil de er gode gyldne. Imens de bager gøres den næste plade klar med 9 cookies.
  • Lad dem køle i 2 minutter før de flyttes over på en rist med bagepapir for at køle.
  • Fortsæt indtil du har 36-40 lækre cookies.
  • Så er de klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

De kan sagtens fryses og derved forberedes i god tid.