Kom 500 ml sukker og 500 ml vand i en gryde og lad det komme op og koge.
Når sukkeret er opløst, så tages gryden af varmen og stilles i køleskabet.
I mens presses cirka 8-10 citroner eller til du har 300 ml citronsaft.
Skrællen fra ananasen fjernes og ananasen skæres i stykker - uden staven i midten.
Kom alle ananasstykkerne i en blender og blend det til mos.
Kom et rent viskestykke over en skål og kom ananasmosen der i.
Pres nu alt ananassaften ud.
Når sukkerlagen er kølet så røres ananassaft og citronsaft i.
Du har nu en lækker lemonade, som blot skal blandes op med vand og forholdene bestemmer du selv. Jeg elsker den stærk så jeg blander 1:1 af vand og lemonademix.
Kom isterninger, citronmelisse og citronskiver i et glas og hæld den færdige lemonade i og server.