Go Back
+ servings
Fudgy Chokolade Og Mandel Toffee Kage
Udskriv
No ratings yet

Fudgy Chokolade Og Mandel Toffee Kage

Lækker fudgy chokoladekage med næsten ingen mel.
Forb. tid20 min
Tilb. tid25 min
Samlet tid45 min
Ret: Kage
Køkken: Dansk
Keyword: Chokolade
Antal: 8 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 160 grader varmluft og gør en springform klar med bagepapir.
  • Pisk sukker og smør sammen.
  • Så kommes æg i og der piskes igen.
  • Bland den smeltede chokolade i.
  • Rør mel og salt i.
  • Sidst men ikke mindst, så skal de hakkede mandler blandes i.
    Du kan ikke tjekke kagen med en tandstik eller kniv, da konsistensen skal være fudgy/toffee agtig, så den skal være blød. Den skal dog være fast nok til at man kan skære et stykke ?
    Lad den køle i 30-60 minutter.
    Den kan serveres lun eller stilles i køleskabet og serveres senere – den kan også fryses.
    Server gerne med is, chokoladesirup og friske bær.
    Velbekomme
  • Kom dejen i springformen og bag kagen i ovnen i 20-25 minutter.
  • Du kan ikke tjekke kagen med en tandstik eller kniv, da konsistensen skal være fudgy/toffee agtig, så den skal være blød. Den skal dog være fast nok til at man kan skære et stykke. Den vil også sætte sig lidt mere, når den køler.
  • Lad den køle i 30-60 minutter.
  • Den kan serveres lun eller stilles i køleskabet og serveres senere – den kan også fryses.
  • Server med is og friske bær.
  • Velbekomme.

Noter

Serveres kagen kold vil konsistensen være meget fudgy og konfektagtig. 
Kagen er lækker med is, chokoladesauce og bær til.