Start med at lave salsaen.
Hak tomater og rødløg i små tern.
Hak persillen fint og knus hvidløg.
Rør tomater, rødløg, persille og hvidløg med olie og citronsaft og smag til med salt.
Så er det tid til hummus.
Skyl kikærterne godt.
Kom kikærter i en foodprocessor, blender eller brug en stavblender sammen med olie, persille, spidskommen, hvidløg og vand. Når alt er blendt godt, så smag til med salt og citronsaft.
Skær eller bræk feta i mindre strykker.
Så skal dine tostadas blot samles.
Chipsene på et fad, så hummus, salsa og til sidst feta.
Server med det samme.
Velbekomme.