Pizzasandwich
Lækker pizzasandwich med hjemmelavet pizzadressing, chorizo, salat og parmesan.
Antal: 4 stk
Ingredienser
- 2 baguettes blot de billige, men andet brød kan også bruges
- 70 gram parmesan fra blok
- 120 g chorizo i skiver
- Agurk
- Tomat
- Romainesalat
- Pizzadressing hjemmelavet
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Del brødene i to, så du har 4 halve brød og skær dem op.
- Kom dem på en bageplade og riv halvdelen af parmesanen over.
- Kom 4 skiver chorizo på hvert stykke brød - så du får 8 skiver i en sandwich.
- Bag dem i ovnen i cirka 10 minutter eller, indtil brødene er sprøde.
- Riv nu det sidste parmesan over.
- I mens brødene bages så forberedes tomat og agurk i tynde skiver og salaten skæres.
- Dressingen røres sammen og smages til.
- Nu skal sandwichene blot samles med dressing, salat, agurk og tomat.
- Så er de klar til servering.
- Velbekomme.
Noter
Disse sandwiches kan også nemt nydes kolde i madpakken.