Go Back
+ servings
Millionbøf Med Asiatisk Twist
Udskriv
4.25 fra 8 stemmer

Millionbøf Med Asiatisk Twist

Millionbøf er i sig selv rigtig lækkert og så nemt at lave. Men dette asiatiske twist giver lige retten lidt ekstra.
Forb. tid10 min
Tilb. tid15 min
Samlet tid25 min
Ret: Aftensmad, Millionbøf
Køkken: Asiatisk, Dansk
Keyword: Oksekød
Antal: 4 personer

Ingredienser

Til servering

  • Nudler kog dem efter pakkens anvisning

Sådan gør du

  • Hak forårsløg, chili, løg og hvidløg - gem 1-2 forårsløg og den ene af de to chilier til servering.
  • Kom lidt olie i en gryde og steg forårsløg, chili, løg, hvidløg, farin og oksekød.
  • Kom bouillonterning i og lad den blive opløst.
  • Drys 2 spsk mel i og rør det godt i.
  • Tilføj vand og lad sovsen komme op og simre, så den tykner.
  • Tilføj soya og peber og smag retten til. Mangler retten mere salt, så kan du bruge almindeligt salt eller mere soya.
  • Kom til sidst lidt kulør i for at give sovsen en pænere farve.
  • Så er retten klar til at blive serveret over nudler med chili og forårsløg på toppen.
  • Velbekomme.

Noter

Bruger du kikkoman soya, så pas lidt på, da det er meget salt.
Millionbøf kan nemt fryses, men frys retten uden nudler. 
Retten kan nemt holde sig et par dage i en lufttæt beholder i køleskabet.