Lækker og cremet hjemmelavet kinder pingui is med hjemmelavet chokoladesauce. Dener lavet med min hjemmelavet vaniljeis og chokoladesauce. Så opskriften beskrives som at ismassen er lavet (før den skal på ismaskine) og chokoladesaucen er afkølet. Både vaniljeis og sauce er linket til i ingredienslisten.
Kom ismassen i ismaskinen og kør, indtil du har en lækker tyk softice konsistens.
I mellemtiden skæres kinder pingui ud i grove tern - kom dem på køl, indtil de skal bruges.
Når isen er 30 sekunder fra at være færdig i maskinen, så tilføjes kinder pingui stykkerne. De tilføjes så sent, så de ikke bliver knust alt for meget.
Ha' chokoladesaucen klar, en ske til saucen og en smørkniv til at lave swirls.
Kom 1/3 af isen i en bøtte og tilføj 2-3 spsk chokoladesauce med skeen og swirl ind i isen med kniven (husk at arbejde hurtigt, så isen ikke når at smelte).
Tilføj endnu 1/3 is oveni og tilføj mere chokoladesauce og swirl ind i.
Gentag det hele igen med den sidste del af isen og mere chokolaesauce.
Kom nu isen i fryseren i et par timer, så den kan sætte sig. Herefter er den klar til servering.
Velbekomme.
Noter
Isen kan sagtens holde sig 2-4 uger i fryseren - Den kan også godt holde sig endnu længere, men isen mister lidt smag og konsistens med tiden