Go Back
+ servings
Rabarbersirup - Opskrift På Hjemmelavet Rabarbersirup
Udskriv
0 fra 0 stemmer

Rabarbersirup - Opskrift På Hjemmelavet Rabarbersirup

Lækker rabarbersirup, som er perfekt til is, kager, panna cotta og i milkshakes.
Forb. tid2 min
Tilb. tid10 min
Samlet tid12 min
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Keyword: Rabarber
Antal: 1 glas

Ingredienser

Sådan gør du

  • Skær rabarber i mindre stykker.
  • Kom rabarber i en gryde med sukker, vand og citron.
  • Det skal koge i cirka 10 minutter.
  • Si massen og pres alt saften ud.
  • Saften er siruppen. Den vil sætte sig mere, når den er afkølet.
  • Opbevares i køleskabet på patentglas og klar til at blive brugt til og på desserter.
  • Velbekomme.

Noter

Er din sirup ikke tyk nok? Så kan du koge den lidt længere. 
Er din sirup for tyk? Så kan du røres den op med en lille mængde kogende vand. Prøv med en halv tsk vand ad gangen.
Du kan derfor nemt få lige den konsistens du ønsker og kan nemt redde den, hvis den koges for meget eller for lidt.