Baileys Chokolade Cheesecake Desserter I Glas Med Hindbær Og Oreo
Lækre små cheesecake desserter i glas med Baileys og chokolade.
Antal: 4 glas
Ingredienser
- 150 g flødeost neutral
- 75 g sukker
- 100 g mørk chokolade
- 50 ml Baileys
- 120 ml fløde 38%
- 125 g friske hindbær
- 10 oreos
Sådan gør du
- Pisk fløde let.
- Smelt chokoladen i mikroovnen. 10 sekunder ad gangen, indtil det er smeltet.
- Pisk flødeost, sukker, chokolade og baileys sammen.
- Tilføj fløden i flødeostblandingen og pisk, indtil du har en lækker cheesecakecreme.
- Kom cremen i en sprøjtepose (eller brug blot en ske til at komme cremen i glas).
- Hak oreos og skyl hindbærerne.
- Nu skal desserten blot anrettes i glas. Der er nok til 4 portioner.
- Jeg tilføjede creme, så oreos og hindbær og så creme igen, oreos og hindbær.
- Pynt evt. med mynteblade.
- Velbekomme.
Noter
Desserten kan godt laves nogle timer i forvejen og opbevares i køleskabet, indtil den skal serveres.
Du kan nemt bruge andre bær (jordbær er også virkelig lækkert).
Oreos kan skiftes ud med andre kiks.
Du kan sagtens laves den uden Baileys, så børn også kan nyde desserten.