Go Back
+ servings
Det Bedste Hvidløgsbrød
Udskriv
4.34 fra 6 stemmer

Det Bedste Hvidløgsbrød

Det her er virkelig den bedste opskrift på hvidløgsbrød. Det er så nemt at lave og perfekt tilbehør til grillmaden!
Forb. tid15 min
Tilb. tid14 min
Samlet tid29 min
Ret: Hvidløgsbrød
Køkken: Amerikansk
Keyword: Brød, Ost, Tomat
Antal: 12 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Knus hvidløg og hak persillen.
  • Kom smør, persille og hvidløg i en skål og rør det sammen.
  • Smør et godt lag af hvidløgssmørret på alle de halve ciabattaboller, og placer dem på en bageplade med bagepapir - se evt. min video længere nede i indlægget.
  • Drys mozzarella på dem alle sammen.
  • Skær cherry tomaterne i 5 skiver hver.
  • Fordel skiverne på brødene.
  • Drys en smule salt og peber ovenpå og herefter revet parmesan.
  • Sidst men ikke mindst drys lidt ekstra persille på, og bag dem nu i cirka 14 minutter eller, indtil de er lækre sprøde og osten er lidt gylden.
  • Så er de klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

Disse hvidløgsbrød kan også fryses og herefter lunes i ovnen. Så er de som nybagte. 
De kan holde sig 3 dage i køleskabet i en pose eller lufttæt beholder.