Kom gær og vand i en stor pose (eller skål), og ælt posen lidt, så gæret opløses.
Kom nu mel, salt, olie, solsikkekerner og græskarkerner i posen (eller i skålen) og vej det hele i posen (eller i skålen), så undgår du nogen former for opvask (med mindre du bruger skål) - smart ikke?
Ælt posen godt, så alt er æltet sammen og der ingen melklumper er i og luk så posen i toppen med en klemme eller lille knude. Men der skal være plads til at dejen kan hæve godt i posen.
Kom nu posen (eller skålen) i køleskabet. Dejen skal hæve i 8-12 timer i køleskabet.
Når dejen er færdig med at hæve, så skal ovnen tændes på 220 grader varmluft.
Hak chokoladen groft, og tilføj i posen og ælte det ind i dejen, i posen.
Tryk dejen ud i 8 portioner på bagepladen.
Drys lidt mel over dem (valgfrit).
De skal nu bage i cirka 15 minutter eller, indtil flotte gyldne.
Så er de klar til servering.
Velbekomme.