Go Back
+ servings
Fudgy Brownie Med Twix - Opskrift På Den Bedste Brownie
Udskriv
4.67 fra 3 stemmer

Fudgy Brownie Med Twix - Opskrift På Den Bedste Brownie

Lækker fudgy brownie med twix.
Forb. tid20 minutter
Tilb. tid37 minutter
Samlet tid57 minutter
Ret: Æblekage, Brownies, Dessert
Køkken: Amerikansk, Dansk
Keyword: Brownie, Chokolade, Kage, Twix
Antal: 9 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 160 grader varmluft.
  • Smelt smør og sukker langsomt.
  • Når det begynder at boble lidt, så tages det af varmen.
  • Chokoladen røres i, indtil den er helt smeltet.
  • Kom salt og kakaopulver i.
  • Rør melet i.
  • Rør nu de to æg og æggeblomme i.
  • Kom bagepapir i en brownieform (20x20 cm).
  • Kom 1/3 af browniedejen i og læg herefter twix ned i, så de dækker det hele. Jeg måtte skære 1 cm af 8 af dem, men så var der plads til alle.
  • Kom resten af dejen ovenpå.
  • Den skal nu bage i ca. 35-37 minutter - tjek den med en kødnål.
  • Herefter skal den bare køle af før den skæres ud.
  • Tag den ud af forme og skær kanterne af (dem nyder jeg altid selv), og skær den så i 9 pæne stykker.
  • Så er de klar til servering med vaniljeis og karamel.
  • Velbekomme.

Noter

Du kan bage denne brownie uden twix, men så skal den har kortere tid i ovnen, fordi massen er mindre. Den skal cirka have 5 minutter mindre så - den må endelig ikke få for meget. 
Hvis kagen ikke skal spises med det samme, så skal den opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet.   
Denne brownie er frysevenlig, så den kan nemt laves i forvejen.