Fudgy og Chewy Brownies - Opskrift På Lækker Brownie
Lækker opskrift på brownies
Antal: 12 stk
Ingredienser
- 155 g smør
- 200 g sukker
- 160 g farin
- 2 store æg
- 160 g mel
- 100 g usødet kakaopulver
- ½ tsk salt
- 1 1/4 tsk bagepulver
- 2 tsk vaniljesukker
- 100 g mørk chokolade
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 160 grader varmluft.
- Smelt smøret, fjern det fra varmen og rør herefter sukker og farin i.
- Rør nu kakao i, salt, vanilje og bagepulver i.
- Så i med æg og mel.
- Når det er rørt godt sammen, så hakkes chokoladen og vendes i.
- Kom bagepapir i en brownieform og hæld dejen i.
- Kagen skal nu bage i 35-40 minutter eller indtil en tandstik kan stikkes i og dejen ikke hænger ved.
- Lad kagen køle af i en time før den skæres i 12 stykker.
- Velbekomme.
Noter
Kagen må endelig ikke bage for meget. Hellere 2 minutter for lidt end for meget.
Brownien kan fryses.